“公众科学日”科普进社区“干货满满”

“一罐碳酸饮料约等于一碗饭？”“甜味剂能让我们远离疾病吗(ma)？”“带‘酥’的食品好多隐形油！”“美味(měiwèi)菜肴好多隐形糖！”“果汁真的都(dōu)健康吗？”……

作为徐汇区康健(kāngjiàn)街道“医养(yīyǎng)康乐·智绘健康(jiànkāng)”区域化党建项目的首场活动，恰逢第21届(jiè)中国科学院公众科学日与第11届全民营养周。近日，康健街道联合中国科学院上海营养与健康研究所、中国营养学会、康健街道社区卫生服务中心等单位共同主办2025年(nián)“公众科学日”暨“全民营养周”科普(kēpǔ)进康健。活动通过权威科普讲座与现场互动体验，为辖区居民奉上一场健康知识盛宴。

中国科学院上海营养与健康研究所研究员(yánjiūyuán)为社区居民带来了(le)以《慧吃慧动与健康体重》为题的讲座，用翔实的实验数据为居民解析了肥胖的危害与病因，从科学角度教导大家如何(rúhé)“慧吃”“慧动”。

专家解析(jiěxī)肥胖的危害与病因

复旦大学营养研究院（筹）研究员以《慧吃慧选预防儿童肥胖(féipàng)》为题，从“儿童青少年肥胖食养原则(yuánzé)和建议”入手，教会大家不同年龄段青少年的肥胖预防之道(zhīdào)。

上海交通大学医学院附属瑞金医院卢湾分院主管营养师从“控油”“控盐”“控糖”三个方面为居民们(men)揭示日常生活中容易(róngyì)忽视的不健康食物，用18年营养工作经验手把手教会大家如何(rúhé)“慧烹慧选”，快速掌握食养结合的科学技巧(jìqiǎo)。

营养师教居民如何“控油(kòngyóu)”“控盐”“控糖”

来自康健街道社区(jiēdàoshèqū)卫生服务中心的医生为居民们带来了(le)《夏日体重管理全攻略——医学监测与运动(yùndòng)干预双管齐下》的参与式科普，通过现场互动教会大家如何正确测量(cèliáng)腰围、如何科学进行锻炼，掌握运动锻炼的小妙招。

医生教居民掌握运动锻炼的小妙招(zhāo)

场外，“惠民启知”科普集市同样精彩纷呈。来自中(zhōng)国科学院(zhōngguókēxuéyuàn)上海营养与(yǔ)健康研究所的科普志愿者们通过设计动手动脑的互动(hùdòng)体验活动，让社区居民尤其是青少年群体在实践中学习如何打造(dǎzào)健康、均衡的膳食结构，探索掌握生活中常见的“茶多酚”……他们联袂呈现了一场科普盛宴，让社区居民们在逛中学、学中思，收获颇丰。

青少年们通过游戏(yóuxì)学习健康知识

作为(wèi)“医养康乐·智绘健康”区域化党建项目的首场活动，本次活动从“慧吃慧动”到(dào)“医体融合”，从科学理论到日常膳食，提升了居民对健康管理重要性的认识(rènshí)。康健街道将以本次活动为契机(qìjī)，以区域化党建为抓手，不断把基层党组织的政治优势、组织优势转化为治理优势和治理效能，深化基层党建与科研单位、医疗单位党建的互联互动，通过(tōngguò)深度结合国家(guójiā)“体重管理年”活动实施方案，推动科学健康的理念融入康健居民日常生活，不断提升全民健康素养，共赴康健人(rén)的健康新(xīn)征程，共绘“美美、暖暖、融融”的幸福图景。